🍖红参鹿茸蒸鸽子的养生美味🌿
在繁忙的都市生活中，我们常常渴望一份既能滋养身体又能满足味蕾的美食，就为大家介绍一道具有深厚养生功效的红参鹿茸蒸鸽子🦜，这道菜不仅美味，而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。
🔥【食材准备】
- 鸽子1只（约500克）
- 红参5克
- 鹿茸3克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿【做法步骤】
- 鸽子处理：将鸽子宰杀后清洗干净，去掉内脏和羽毛，用开水焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。
- 药材准备：红参和鹿茸提前用清水泡发,切片备用。
- 蒸制：将处理好的鸽子放入蒸盘中，铺上姜片和葱段,再放入红参和鹿茸片。
- 调味：在蒸盘中加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整。
- 蒸煮：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟,直至鸽子熟透。
- 出锅：蒸好后，取出蒸盘，撒上葱花点缀,即可上桌享用。
🍽️【美食分享】红参鹿茸蒸鸽子是一道集滋补与美味于一身的佳肴，红参具有大补元气、生津止渴的功效，鹿茸则能壮腰补肾、强筋骨，鸽肉富含蛋白质和多种氨基酸，搭配红参和鹿茸，更能增强免疫力，适合身体虚弱、抵抗力下降的人群食用。
🌟【温馨提示】
- 红参和鹿茸均为滋补药材，不宜过量食用,孕妇和体质虚弱者应慎用。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免鸽子过熟变柴。
快来尝试这道红参鹿茸蒸鸽子吧，让你的味蕾和身体都得到一次美好的享受！🎉🥘
