怎样蒸枣花馒头简单好吃🍵
🌟 亲爱的朋友们，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常面点——枣花馒头！🥰
🍂 我们来准备一下所需材料：面粉500克、酵母5克、温水300毫升、红枣适量。
🌟 我们开始制作枣花馒头的步骤：
1️⃣ 将面粉和酵母混合，加入温水，揉成光滑的面团，如果面太干，可以适量添加一些水；如果太湿,可以适量添加一些面粉。
2️⃣ 将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大,这个过程大约需要1小时左右。
3️⃣ 发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气,分成小剂子。
4️⃣ 取一个小剂子,用擀面杖擀成圆形面皮。
5️⃣ 取适量红枣，放在面皮中央，然后将面皮对折，捏紧边缘,使红枣完全包裹在面皮中。
6️⃣ 将面皮旋转一周,使其形成一个漂亮的枣花形状。
7️⃣ 将枣花馒头摆放在蒸笼上,再次发酵10分钟。
8️⃣ 开大火，将水烧开后，放入蒸笼,蒸约15分钟即可。
🌟 注意事项：
1️⃣ 发酵过程中，要确保面团在温暖的环境中,以免发酵失败。
2️⃣ 面团要揉至表面光滑,这样蒸出的馒头才会更加松软。
3️⃣ 蒸馒头时，水开后放入蒸笼,以免馒头塌陷。
🎉 好了，美味的枣花馒头就制作完成了！🍮
🍵 蒸好的枣花馒头色泽金黄，口感松软，散发着浓郁的枣香，搭配一碗清粥，简直是完美的早餐！🥛
赶快动手试试吧，相信你们一定会喜欢这道简单又好吃的家常面点！😄🎉
