🍦🍞【雪糕馒头,夏日清凉新选择🌞】
炎炎夏日,你是否已经厌倦了单调的冷饮?就为大家带来一款夏日清凉新选择——雪糕馒头!😍这款雪糕馒头不仅外观可爱,而且做法简单,不用蒸,轻松在家就能制作出美味的雪糕馒头。👩🍳👨🍳
🌟【食材准备】
- 中筋面粉 200克
- 酵母 3克
- 温水 100毫升
- 糖 30克
- 植物油 10毫升
- 雪糕棒 4根
🌟【制作步骤】1️⃣ 将温水加热至微温,加入酵母,搅拌均匀,静置5分钟。2️⃣ 将面粉、糖和植物油混合,倒入酵母水,揉成光滑的面团。3️⃣ 将面团揉至表面光滑,盖上湿布或保鲜膜,发酵至原体积的2倍大。4️⃣ 将发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,分割成4等份。5️⃣ 将每份面团擀成圆形,包入雪糕棒,捏紧封口。6️⃣ 在烤盘上铺一层烘焙纸,将雪糕馒头摆放好,二次发酵15分钟。7️⃣ 预热烤箱至180℃,将雪糕馒头放入烤箱中层,烘烤15-20分钟,表面呈金黄色即可。
🌟【小贴士】
- 发酵过程中,注意保持室内温度,避免面团受凉。
- 烘烤时间根据烤箱实际情况调整,避免烤焦。
- 可以根据个人口味,在面团中加入自己喜欢的果干、坚果等。
🍹🍾【成品展示】烤好的雪糕馒头,外皮酥脆,内里柔软,雪糕棒插入其中,仿佛一秒穿越到雪糕世界。😋搭配一杯冰镇饮料,夏日清凉,尽享美味。🍹
快来动手尝试吧,这款雪糕馒头不仅简单易做,而且趣味十足,让你在炎炎夏日感受到不一样的清凉!🎉🎉🎉


