蒜蓉蒸大黑虎虾,一道鲜美可口的海鲜佳肴，简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下蒜蓉蒸大黑虎虾的做法吧！🍤🌿
🔥【材料准备】
- 大黑虎虾若干只
- 蒜蓉适量
- 生抽、料酒、盐、糖、香油少许
- 香葱、姜片适量
🍳【制作步骤】
- 将大黑虎虾清洗干净,剪去虾须、虾脚，沿背部剪开，去除虾线，沥干水分备用。🦐
- 将香葱、姜片切成细末，备用。🌱
- 取一个大碗,放入蒜蓉、生抽、料酒、盐、糖、香油，搅拌均匀，制成蒜蓉酱。🧄
- 将处理好的大黑虎虾放入盘中,均匀地涂抹上一层蒜蓉酱。🍤
- 在虾身上撒上香葱末、姜末，增加风味。🌿
- 将装有虾的盘子放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟，至虾肉熟透。🔥
- 蒸好的大黑虎虾取出,撒上葱花、香菜点缀，即可上桌享用。🌿
🍽️【小贴士】
- 蒸虾时,火候不宜过大，以免虾肉变老。
- 蒸虾的时间根据虾的大小和数量调整,以虾肉熟透为宜。
- 蒜蓉蒸大黑虎虾味道鲜美,适合搭配米饭食用。
🎉这样一道美味的蒜蓉蒸大黑虎虾就完成了！快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🍽️🎉
