🍲 肉末蒸芋头做法大全 🍽️
芋头,这种口感软糯、香气四溢的食材，搭配肉末一起蒸制，简直是美味佳肴！就让我为大家带来肉末蒸芋头的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味的家常菜！🎉
🍲 肉末蒸芋头做法一：经典版
🍲 主料：
- 肉末 200克
- 芋头 2个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
🍲 调料：
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍲 步骤：
- 芋头去皮,切成小块，放入开水中焯水2分钟，捞出备用。
- 葱花、生姜、蒜末备用。
- 热锅凉油,放入葱花、生姜、蒜末爆香。
- 加入肉末,炒至变色，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 将炒好的肉末均匀铺在芋头上。
- 蒸锅加水烧开,将芋头和肉末放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花即可。
🍲 肉末蒸芋头做法二：创意版
🍲 主料：
- 肉末 200克
- 芋头 2个
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
🍲 调料：
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🍲 步骤：
- 芋头去皮,切成小块，青红椒切成小块。
- 热锅凉油,放入葱花、生姜、蒜末爆香。
- 加入肉末,炒至变色，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。
- 加入青红椒块,翻炒均匀。
- 将炒好的肉末和青红椒块均匀铺在芋头上。
- 蒸锅加水烧开,将芋头和肉末放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 蒸熟后,撒上葱花即可。
这两款肉末蒸芋头的做法,各有特色，您可以根据自己的口味选择，快来试试吧，保证让您大呼过瘾！👍🍲🍽️
