🍲木耳瘦肉蒸菜,美味营养两不误🍲
在我们的日常生活中，饮食健康已经成为越来越多人关注的焦点，而蒸菜作为一种健康、营养的烹饪方式，受到了许多家庭的喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的木耳瘦肉蒸菜,让你在家就能享受到美味与健康！
🍄【食材准备】🍄
- 木耳：50克
- 瘦肉：100克
- 生姜：适量
- 蒸鱼豉油：适量
- 盐：少许
- 料酒：少许
- 葱花：少许
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 木耳提前用清水泡发，洗净后切成细丝；瘦肉切成薄片，加入少许盐、料酒、生姜末腌制10分钟。
2️⃣ 将腌制好的瘦肉片平铺在盘子上，然后撒上木耳丝,再撒上葱花。
3️⃣ 把处理好的木耳瘦肉菜放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
4️⃣ 蒸好后，取出盘子，淋上适量蒸鱼豉油,即可享用美味可口的木耳瘦肉蒸菜。
🌟【小贴士】🌟
木耳提前泡发，可以使木耳更加柔软,口感更佳。
瘦肉切片时，尽量切薄,这样蒸出来的肉更加鲜嫩。
调味料可根据个人口味适量增减。
蒸菜时，注意火候，避免蒸过头,导致菜变老。
🍲【营养价值】🍲
木耳富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有降低胆固醇、抗血栓、抗氧化等作用；瘦肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，是补充人体营养的好食材，这道木耳瘦肉蒸菜，美味又营养,非常适合追求健康生活的你！
🌟【🌟
这道木耳瘦肉蒸菜，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰🍲
