🍗 蒸土鸡的做法：简单又美味！
在享受美食的过程中,土鸡因其肉质鲜美、营养丰富而备受喜爱，蒸土鸡不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族或者喜欢烹饪的朋友们，下面，就让我为大家介绍几种简单又美味的蒸土鸡做法吧！🌟
蒸土鸡原味
【材料】
- 土鸡1只（约1000克）
- 姜几片
- 葱2根
- 盐适量
- 料酒适量
【做法】1️⃣ 土鸡清洗干净，去掉内脏，切成块状。2️⃣ 锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火烧开后放入鸡块，焯水去血沫。3️⃣ 焯水后的鸡块用清水冲洗干净，放入蒸锅中。4️⃣ 在鸡块上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。5️⃣ 大火蒸30分钟左右，直至鸡肉熟透即可。
蒸土鸡豉油蒜蓉
【材料】
- 土鸡1只
- 姜末适量
- 蒜蓉适量
- 豆豉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
【做法】1️⃣ 土鸡清洗干净，切成块状。2️⃣ 锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火烧开后放入鸡块，焯水去血沫。3️⃣ 焯水后的鸡块用清水冲洗干净，放入蒸锅中。4️⃣ 在鸡块上撒上姜末、蒜蓉、豆豉、盐和料酒，腌制10分钟。5️⃣ 加入适量的酱油，调匀后继续腌制5分钟。6️⃣ 大火蒸30分钟左右，直至鸡肉熟透。
蒸土鸡枸杞
【材料】
- 土鸡1只
- 枸杞适量
- 姜片适量
- 盐适量
- 料酒适量
【做法】1️⃣ 土鸡清洗干净，切成块状。2️⃣ 锅中加入清水，放入姜片和葱段，大火烧开后放入鸡块，焯水去血沫。3️⃣ 焯水后的鸡块用清水冲洗干净，放入蒸锅中。4️⃣ 在鸡块上撒上枸杞、盐和料酒，腌制10分钟。5️⃣ 大火蒸30分钟左右，直至鸡肉熟透。
蒸土鸡的做法简单又美味,大家可以根据自己的口味选择不同的调味料，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍽️
