龙虾做法蒜蓉蒸多久,美味龙虾轻松get!
🍤龙虾作为海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,是很多人餐桌上的美味佳肴,就为大家分享一款简单易学的蒜蓉蒸龙虾做法,让你在家也能享受到美味的龙虾大餐!🍽️
🌿蒜蓉蒸龙虾的做法:
准备食材:新鲜龙虾1只,蒜蓉适量,生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油、葱花、姜丝、红椒圈等调料。
龙虾清洗干净,去掉头部的沙袋和鳃,剪开腹部,去除内脏和虾线。
将龙虾放入蒸锅中,加入姜丝、红椒圈和适量的料酒,腌制10分钟。
取出腌制好的龙虾,放入盘中,撒上适量的蒜蓉。
蒸锅加水烧开,放入龙虾,大火蒸制5-7分钟,具体时间根据龙虾的大小和数量调整。
蒸好的龙虾取出,淋上生抽、老抽、盐、糖、香油,撒上葱花即可。
🌟蒜蓉蒸龙虾的要点:
蒸制时间:龙虾的大小和数量不同,蒸制时间也会有所差异,5-7分钟即可,如果不确定,可以打开锅盖观察龙虾颜色,呈鲜红色时即可。
蒜蓉的用量:蒜蓉的用量可以根据个人口味调整,喜欢蒜香味的可以适量增加。
调料:生抽、老抽、料酒、盐、糖、香油等调料可以根据个人口味进行搭配。
蒸制技巧:蒸制龙虾时,要保证蒸锅内的水烧开后再放入龙虾,否则会影响口感。
蒜蓉蒸龙虾是一道简单易学的美食,只需掌握好蒸制时间,就能轻松做出美味的龙虾,快动手试试吧,让你的家人和朋友一起品尝这道美味佳肴!🥳🍤🍽️


