风吹肉蒸毛豆🍢，这是一道简单又美味的家常菜，尤其在炎炎夏日，更是让人食欲大增，这道菜究竟好吃吗？下面就来聊聊这个问题。
🌬️ 风吹肉蒸毛豆，顾名思义，就是将新鲜的毛豆与肉片一起蒸制而成，毛豆清香脆嫩，肉片鲜嫩多汁，两者搭配，口感丰富,营养丰富。
🍲 肉片的选择很关键，最好选用猪里脊肉或者牛肉，肉质细嫩，蒸制后更加美味，毛豆则要选择新鲜、饱满的,这样蒸出来的毛豆才会口感鲜嫩。
🍽️ 蒸制过程中，先将肉片切成薄片，毛豆洗净后沥干水分，将肉片与毛豆放入蒸盘中，加入适量的盐、生抽、香油等调味料，搅拌均匀,让每一片肉和每一颗毛豆都裹上调味料。
🔥 蒸锅烧开水，将准备好的毛豆肉片放入蒸锅中，大火蒸制大约10分钟左右，待肉片熟透，毛豆变绿,即可出锅。
🍢 吃起来，肉片鲜嫩多汁，毛豆清香脆嫩，两者相得益彰，肉片中的油脂与毛豆的清香完美结合，让人回味无穷，这道菜的制作过程简单，无需复杂的烹饪技巧,非常适合家庭日常食用。
👨🍳 蒸制过程中，蒸汽的温度能够使毛豆中的营养成分更好地保留，更加健康，这道菜的热量不高,适合减肥期间食用。
🌈 风吹肉蒸毛豆是一道既美味又健康的家常菜，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不可多得的好菜，如果你还没有尝试过这道菜，不妨动手试试，相信你一定会爱上它的！🥰
