茴香可以蒸吗？怎么做的吃？🤔
茴香，这种香气浓郁、味道独特的蔬菜，不仅可以炒、炖、拌，还可以用来蒸，下面就来为大家介绍一下茴香蒸的做法，让你的餐桌更加美味！🍽️
准备新鲜的茴香，茴香叶子翠绿，茎部鲜嫩，选择时以叶子饱满、茎部粗壮为宜。🍃
【材料】
- 新鲜茴香适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 蒜末适量
- 鸡精适量
【步骤】
- 将茴香洗净，沥干水分，切成约3厘米长的段。🌿
- 在锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末炒香。🔥
- 将茴香段放入锅中，翻炒均匀，使每根茴香都裹上油和蒜末。🍳
- 加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，让茴香充分吸收调料的味道。🍲
- 将茴香炒至断生，即可出锅装盘。🍽️
- 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将茴香放入蒸盘中，蒸约5分钟。🍲
- 茴香蒸好后，取出装盘，即可享用。🥰
茴香蒸的做法简单易学，口感清爽，营养丰富，蒸过的茴香，保留了食材的原汁原味，香气四溢，让人食欲大增。😋
茴香蒸还可以搭配其他食材，如豆腐、鸡蛋等，丰富口感，不妨尝试一下，让你的餐桌焕然一新！🎉
茴香不仅可以蒸，而且蒸出来的茴香美味可口，快快动手，为家人和朋友准备一道美味的茴香蒸吧！🌟
