🍲 蒸死面片片家常做法，简单美味，家人爱不释手！
😋 大家好，今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸死面片片，这道菜色香味俱佳，非常适合忙碌的上班族和喜欢快节奏生活的朋友们，下面，就让我一步步带你走进蒸死面片片的制作过程吧！
🍜 【食材准备】
- 面粉：适量
- 清水：适量
- 鸡蛋：1个
- 肉末：适量
- 青菜：适量
- 生抽、老抽、盐、鸡精：适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 首先准备面粉，加入鸡蛋和清水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。2️⃣ 将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成薄片。3️⃣ 在面片上刷上一层薄薄的油，然后放上一小撮肉末和青菜。4️⃣ 将面片对折，捏紧边缘，使其成为一个小三角形状。5️⃣ 准备蒸锅，水开后放入蒸死面片片，大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸熟后，取出蒸死面片片，淋上生抽、老抽、盐和鸡精，拌匀即可。
🍲 【小贴士】
- 面团要揉得光滑,这样蒸出来的面片片才会更加柔软。
- 肉末可以选择猪肉、牛肉或鸡肉，根据个人口味选择。
- 蒸的时间不宜过长,以免面片片变得过于干硬。
🎉 【成品展示】蒸好的面片片色泽金黄，口感鲜美，肉末和青菜的香气扑鼻而来，家人朋友们都会爱不释手，一顿饭下来，碗盘见底！
😊 通过以上的步骤，相信大家已经学会了蒸死面片片的制作方法，快快动手试试吧，让这道美味的家常菜为你的餐桌增添色彩！🍲🥢🍳
