🍃 秋葵蒸虾仁，简单美味蒸菜做法窍门 🍤
秋天,是一个收获的季节，也是一个适合享受美食的季节，在这个季节里，一道清新鲜美的蒸菜——秋葵蒸虾仁，绝对能给你的餐桌增添一抹亮色，下面，就让我来为大家分享这道菜的做法和几个小窍门，让你轻松在家也能做出美味佳肴！
🌿食材准备：
- 秋葵：300克
- 虾仁：200克
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：少许
🍳制作步骤：
- 虾仁处理：将虾仁清洗干净，用少许盐和鸡精腌制10分钟，让虾仁更加鲜美。
- 秋葵处理：秋葵洗净，切成两半，去掉中间的硬芯，备用。
- 摆盘：将腌制好的虾仁放入秋葵中，摆放在盘中。
- 调味：在虾仁和秋葵上撒上适量的盐和鸡精，淋上少许食用油。
- 蒸制：将摆好的秋葵虾仁放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
- 出锅：蒸好后，撒上葱花，即可出锅享用。
🌟做法窍门：
- 秋葵选择：选择新鲜的秋葵，颜色鲜绿，手感结实。
- 虾仁腌制：虾仁腌制时，加入少许料酒去腥，让虾仁更加鲜美。
- 蒸制时间：蒸制时间不宜过长，以免秋葵和虾仁过于软烂，影响口感。
- 调味：根据个人口味，适量添加盐和鸡精，不要过多，以免影响虾仁的鲜美。
- 摆盘：摆盘时，将虾仁放在秋葵中间，既美观又方便食用。
🍽️小贴士：
- 蒸菜时,注意锅内的水量，避免干锅。
- 蒸制过程中,保持蒸锅的密封性，防止蒸汽泄漏。
- 出锅后,不要立即开盖，让蒸菜稍微焖一下，口感更佳。
🍽️ 这样一道简单美味的秋葵蒸虾仁就完成了！不仅色香味俱佳，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快快动手尝试吧，让你的家人和朋友都能享受到这份秋天的美味！🍃🍤
