🍖【生粉蒸瘦肉做法大全】家常美味,轻松上桌!
🍲 在我国,蒸菜是一种非常受欢迎的烹饪方式,不仅保留了食材的原汁原味,而且口感鲜美,营养丰富,就为大家带来一道简单易学的家常菜——生粉蒸瘦肉的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍲 【食材准备】
- 瘦肉:500克
- 生粉:适量
- 生姜:一小块
- 大蒜:几瓣
- 酱油:适量
- 香油:适量
- 食用油:适量
- 葱花:适量
🍲 【制作步骤】1️⃣ 将瘦肉切成薄片,放入碗中,加入适量的酱油、香油和生粉,搅拌均匀,腌制10分钟。2️⃣ 生姜和大蒜分别切成末,备用。3️⃣ 将腌制好的瘦肉片平铺在盘中,撒上生姜末和大蒜末。4️⃣ 在瘦肉片上淋上适量的食用油,撒上葱花。5️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,至瘦肉熟透即可。
🍲 【小贴士】
- 腌制瘦肉时,加入适量的生粉可以使瘦肉更加嫩滑。
- 蒸制过程中,火候不宜过大,以免瘦肉过于干硬。
- 可以根据个人口味,适量调整酱油和香油的用量。
🍲 【营养分析】生粉蒸瘦肉是一道低脂肪、高蛋白的菜肴,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,具有补中益气、滋养脾胃的功效。
🍲 【生粉蒸瘦肉是一道简单易学的家常菜,不仅制作方法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧,相信你一定会做出一道美味的生粉蒸瘦肉!🍲🌟



