🍈生瓜可以蒸吃吗?怎么做?
🍈生瓜,又称黄瓜,是我们日常生活中常见的一种蔬菜,生瓜可以蒸吃吗?怎么做呢?下面就来为大家揭晓答案。
🌟生瓜可以蒸吃吗?
答案是肯定的!生瓜不仅可以蒸着吃,而且口感清脆,营养丰富,蒸熟的生瓜具有清热解毒、润肺止咳的功效,非常适合夏天食用。
🌟生瓜蒸吃做法:
准备材料:生瓜1根,蒜末适量,生抽、香油、盐、鸡精(可选)适量。
将生瓜洗净,切成薄片,厚度约为0.5厘米。
在蒸锅中加入适量的清水,放入生瓜片,撒上蒜末。
大火烧开,转中小火蒸约5分钟。
蒸至生瓜片变软,取出。
在生瓜片上加入适量的生抽、香油、盐、鸡精(可选)。
拌匀后即可食用。
🌟小贴士:
蒸生瓜时,火候不宜过大,以免生瓜片过于软烂。
生瓜片切得越薄,蒸的时间越短,口感越好。
根据个人口味,可以适量添加蒜末、生抽、香油等调料。
生瓜可以蒸吃,而且做法简单,蒸熟的生瓜口感清脆,营养丰富,具有多种保健功效,不妨在夏天尝试一下这道美味的蒸生瓜吧!🍃🌿🍈


