🍋🌶️柠檬蒜蓉蒸黑鲍鱼的做法,让你尽享海鲜美味!
黑鲍鱼,又称鲍鱼之王,肉质鲜美,营养丰富,搭配柠檬和蒜蓉的蒸制,更能激发其鲜美的口感,就让我们一起学习如何制作柠檬蒜蓉蒸黑鲍鱼,让你的餐桌增添一道美味的佳肴!🍽️
🌟【食材准备】
- 黑鲍鱼 2只
- 柠檬 1个
- 蒜蓉 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
🌟【制作步骤】
- 黑鲍鱼洗净,用刀在鲍鱼壳的边缘划一圈,轻轻撬开壳,取出鲍鱼肉,去除内脏和杂质。
- 将鲍鱼肉切成薄片,用盐腌制10分钟,使鲍鱼入味。
- 柠檬洗净,切片备用。
- 蒜蓉中加入适量的盐和食用油,搅拌均匀。
- 将腌制好的鲍鱼片铺在盘子上,将柠檬片和蒜蓉均匀地撒在鲍鱼片上。
- 锅中加水烧开,将装有鲍鱼的盘子放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
- 取出蒸好的鲍鱼,淋上适量的生抽,即可食用。
🌟【小贴士】
- 选购黑鲍鱼时,要挑选个头大、颜色鲜艳、肉质饱满的。
- 蒸制时间不宜过长,以免鲍鱼口感变老。
- 柠檬和蒜蓉的搭配,既能提鲜,又能去除腥味,使鲍鱼更加美味。
🍋🌶️柠檬蒜蓉蒸黑鲍鱼,不仅美味可口,而且营养丰富,快来尝试一下这道美味的海鲜佳肴,让你的味蕾享受一场盛宴吧!🍽️🎉


