🍲 蒸芋头丸子，简单易做,美味可口！
芋头丸子，是一道既简单又美味的家常菜，芋头含有丰富的营养，蒸制后口感软糯，搭配上独特的调味，简直是餐桌上的佳肴，下面，就让我来为大家分享如何制作一道美味的蒸芋头丸子吧！🍲
🍠 准备食材：
- 芋头 500克
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 葱姜末 适量
- 酱油 1大勺
- 花椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🍲 制作步骤：
芋头处理：将芋头去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，蒸熟后，用勺子压成芋泥。🍠
调馅：将猪肉馅放入碗中，加入芋泥、葱姜末、酱油、花椒粉、盐和鸡精，搅拌均匀，如果觉得干，可以适量加入一些面粉，使馅料更加黏稠。🥢
揉丸子：将调好的馅料揉成一个个大小均匀的丸子。🥟
蒸制：在蒸锅中加水烧开，将丸子放入蒸笼中，大火蒸约15分钟，期间可以打开锅盖，用筷子轻轻扎一下丸子，如果感觉软糯，即可出锅。🍲
调味：在丸子蒸好的时候，可以准备一些调味料，如蒜泥、辣椒油等，根据个人口味调配。🌶️
装盘：将蒸好的芋头丸子装盘，淋上调味料，即可上桌享用。🍽️
🌟 小贴士：
- 芋头要选择新鲜、表皮光滑的,这样蒸出来的芋泥口感更佳。
- 肉馅不要加太多水,以免丸子蒸出来过于松散。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火候调整,确保丸子熟透。
一道美味的蒸芋头丸子就这样完成了！简单几步，就能做出让人垂涎欲滴的佳肴，快动手试试吧，保证家人朋友都会喜欢！🎉
