猪肉猪心蒸什么好吃?🍖🌟
猪肉猪心是一种非常美味的食材,蒸着吃可以最大程度地保留食材的原汁原味,猪肉猪心蒸什么好吃呢?下面,我就为大家推荐几款美味佳肴,让你在家也能享受到美食的乐趣!👍
猪心蒸蒜蓉西兰花🥦
蒜蓉西兰花是家常菜中的一道经典菜肴,将猪心与蒜蓉西兰花搭配蒸制,口感鲜美,营养丰富,具体做法如下:
- 将猪心洗净,切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;
- 西兰花洗净,切成小朵,焯水备用;
- 锅中加水烧开,放入腌制好的猪心片,焯水去腥;
- 锅中留少许油,放入蒜末炒香,加入西兰花翻炒均匀;
- 将猪心片铺在西兰花上,撒上适量盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油;
- 上锅蒸5-10分钟,出锅前撒上葱花即可。
猪心蒸豆腐🍲
豆腐是家常菜中的常客,与猪心搭配蒸制,口感鲜美,营养丰富,具体做法如下:
- 将猪心洗净,切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;
- 豆腐切成小块,焯水备用;
- 锅中加水烧开,放入腌制好的猪心片,焯水去腥;
- 锅中留少许油,放入蒜末炒香,加入豆腐翻炒均匀;
- 将猪心片铺在豆腐上,撒上适量盐、生抽、蒸鱼豉油;
- 上锅蒸5-10分钟,出锅前撒上葱花即可。
猪心蒸蛋🥚
猪心蒸蛋是一道简单易做的家常菜,口感细腻,营养丰富,具体做法如下:
- 将猪心洗净,切成薄片,用料酒、盐、生抽腌制10分钟;
- 鸡蛋打散,加入少许盐、生抽,搅拌均匀;
- 锅中加水烧开,放入腌制好的猪心片,焯水去腥;
- 将猪心片铺在蛋液中,上锅蒸10分钟;
- 出锅前撒上葱花即可。
三款猪肉猪心蒸菜,做法简单,营养丰富,在家也能轻松制作,赶快动手试试吧!🎉🌟


