🥚🥩 早餐瘦肉蒸鸡蛋，营养美味一餐搞定！
早餐是一天中最重要的一餐,不仅能够为身体提供能量，还能为一天的工作或学习打下良好的基础，就为大家分享一道简单又营养的早餐——瘦肉蒸鸡蛋，让你的早晨充满活力！
🍳【食材准备】
- 鸡蛋 2个
- 瘦肉 50克
- 盐 适量
- 香葱 适量
- 食用油 少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 首先将瘦肉切成薄片，用少许盐腌制10分钟，让瘦肉更加入味。2️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。3️⃣ 将腌制好的瘦肉片放入鸡蛋液中，轻轻拌匀，使瘦肉均匀裹上蛋液。4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，将鸡蛋瘦肉液倒入蒸盘中，撒上切碎的香葱。5️⃣ 开大火，待水开后转中小火，蒸约10分钟。6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，瘦肉熟透，即可关火。
🍳【小贴士】
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透，口感也更佳。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面煎焦，影响口感。
- 香葱可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的香气。
🍳【成品展示】蒸好的瘦肉蒸鸡蛋，色泽金黄，香气扑鼻，瘦肉鲜嫩多汁，鸡蛋滑嫩可口，搭配香葱的清香，美味十足，早餐来一碗，保证让你元气满满，迎接新的一天！
瘦肉蒸鸡蛋不仅制作简单,而且营养丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，非常适合忙碌的上班族和学生党，赶快动手试试吧，让你的早餐更加美味健康！🥳🥳🥳
