🍗无油蒸鸡腿,美味又健康,这样做超好吃!
在追求健康饮食的今天,无油蒸鸡腿成了很多人的心头好,蒸鸡腿不仅保留了食材的原汁原味,还能锁住营养,简直是健康饮食的首选,无油蒸鸡腿怎么做才好吃呢?下面就来给大家分享一下做法,保证让你爱不释手!
🌟食材准备:
- 鸡腿2个
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 蜂蜜适量(可选)
🌟制作步骤:
- 鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。
- 在鸡腿上划几道口子,便于入味。
- 生姜切片,大蒜拍碎,葱切段备用。
- 将鸡腿放入碗中,加入生姜片、大蒜、葱段,倒入酱油和料酒,腌制20分钟。
- 腌制好的鸡腿取出,放入蒸锅中,加入少量清水。
- 蒸锅上汽后,将鸡腿放入锅中,大火蒸制15分钟。
- 蒸好的鸡腿取出,淋上蜂蜜(可选),撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以适当加入一些蜂蜜,这样蒸出来的鸡腿会更加鲜嫩可口。
- 蒸鸡腿时,水量不宜过多,以免影响口感。
- 蒸鸡腿的时间根据鸡腿的大小和厚度而定,15分钟左右即可。
无油蒸鸡腿,做法简单,美味又健康,赶紧动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🍗🌟



