🍠🦑土豆蒸鱿鱼做法大全,美味营养两不误!
土豆蒸鱿鱼是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味,又富含丰富的营养,下面,就让我为大家带来土豆蒸鱿鱼的做法大全,让你在家也能享受到这道美味佳肴!
🍠土豆蒸鱿鱼所需食材:
- 土豆:2个
- 鱿鱼:1条
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🍠土豆蒸鱿鱼做法步骤:
鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状,用料酒、盐腌制10分钟。
土豆去皮,切成小块,放入蒸锅中,蒸至半熟。
葱、姜、蒜分别切成末。
热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入适量的酱油、盐、鸡精调味,炒匀后盛出。
将腌制好的鱿鱼圈放在土豆块上,撒上适量的葱花、姜末、蒜末。
将炒好的调料均匀地撒在鱿鱼圈上。
将蒸好的土豆块和鱿鱼圈放入蒸锅中,继续蒸5-10分钟,直到鱿鱼熟透。
蒸好的土豆蒸鱿鱼,撒上少许葱花,即可出锅。
🍠小贴士:
土豆蒸鱿鱼时,可以根据个人口味适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
蒸制过程中,注意火候,避免蒸煮时间过长,导致食材变烂。
土豆和鱿鱼搭配,既能补充蛋白质,又能提供丰富的膳食纤维,是一道营养均衡的佳肴。
土豆蒸鱿鱼是一道简单易学、美味可口的菜肴,通过以上的做法大全,相信大家已经掌握了这道菜的制作方法,赶快动手尝试一下吧,让家人朋友都享受到这道美味的土豆蒸鱿鱼!🍠🦑🍲


