🐰简单蒸小兔子,美味又健康,快来看看怎么做吧!
小兔子,不仅可爱,而且肉质鲜美,是很多人餐桌上的美味佳肴,就教大家如何简单蒸出好吃的小兔子,让你的味蕾享受一场盛宴!🎉
准备材料:🍲
- 小兔子一只(约500克)
- 生姜几片
- 大葱一根
- 料酒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒜末少许
- 花椒粉少许
处理小兔子
- 将小兔子清洗干净,去掉内脏和多余的脂肪。
- 用生姜和大葱将小兔子内外擦一遍,去除腥味。
- 用料酒腌制10分钟,让小兔子更加入味。
调味
- 在腌制好的小兔子上撒上适量的盐和酱油。
- 加入蒜末和花椒粉,搅拌均匀。
蒸制
- 准备一个蒸锅,将腌制好的小兔子放入盘中。
- 大火将水烧开,然后转小火,将小兔子放入蒸锅中。
- 蒸制大约20分钟,直到小兔子熟透。
出锅
- 将蒸好的小兔子取出,撒上葱花增香。
- 享用美味的蒸小兔子啦!🍲
小贴士:
- 腌制小兔子时,可以适当加入一些八角、桂皮等香料,增加风味。
- 蒸制过程中,注意火候,避免小兔子过熟或过生。
- 蒸好的小兔子可以搭配米饭、粥等主食,美味又营养。
简单蒸小兔子,不仅操作简单,而且味道鲜美,是一道非常健康美味的佳肴,快动手试试吧,让你的家人朋友都大饱口福!🌟🍽️


