🍲 烤鱼盘蒸米饭，美味升级,简单易学！
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——烤鱼盘蒸米饭！🍳
🌟 原料准备：
- 大米适量
- 鱼一条（根据个人喜好选择）
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、盐、糖、豆瓣酱等调料
🌟 蒸米饭步骤：
- 将大米洗净，用清水浸泡30分钟,这样蒸出的米饭更加松软。
- 在蒸锅中加入适量的清水，将浸泡好的大米放入蒸盘中，上面可以放一些葱段、姜片和蒜瓣,增加香气。
- 开大火将水烧开后，转小火蒸约20分钟,待米饭熟透即可。
🌟 烤鱼步骤：
- 将鱼清洗干净，用刀在鱼身上划几道口子,方便入味。
- 在鱼身上涂抹一层薄薄的盐、料酒和酱油,腌制10分钟。
- 在烤盘上铺上一层锡纸，将腌制好的鱼放在上面，撒上适量的葱姜蒜末、豆瓣酱和少许糖。
- 预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中，烤制10分钟左右,直到鱼熟透。
🌟 蒸米饭与烤鱼搭配：
- 将蒸好的米饭盛在烤鱼旁边,让鱼肉的香气渗透到米饭中。
- 将烤好的鱼放在米饭上，将多余的汤汁浇在米饭上,增加口感。
🌟 美味呈现：
- 将烤好的鱼放在米饭上，撒上葱花、香菜等装饰。
- 开动吧！😋
烤鱼盘蒸米饭，简单易学，美味升级！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能让你成为厨房小达人！快来试试吧！🎉
