紫薯玉米淀粉蒸糕的做法🍵🌽
🍠紫薯玉米淀粉蒸糕，一款色香味俱佳的传统小吃，既健康又美味，下面，就让我们一起学习如何制作这款令人垂涎的美食吧！
材料准备
- 紫薯：2个
- 玉米淀粉：适量
- 白糖：适量
- 清水：适量
- 植物油：少许
制作步骤
- 紫薯处理：将紫薯洗净去皮，切成小块，备用。🍠
- 搅拌紫薯：将切好的紫薯放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成细腻的紫薯泥。🍠💧
- 混合材料：将搅拌好的紫薯泥倒入一个大碗中，加入玉米淀粉和白糖，搅拌均匀。🍜
- 加清水：继续向碗中加入适量的清水，继续搅拌均匀，直至面糊呈浓稠状。🍚💧
- 蒸制：准备一个蒸锅，将搅拌好的面糊倒入蒸盘中，放入蒸锅中，用中火蒸约20分钟。🍳🌶️
- 点缀：蒸好后，取出蒸糕，待其稍微冷却后，用刀子沿边缘轻轻切下，取出蒸糕，将蒸糕切成小块，摆放在盘中，可以淋上少许植物油，增加口感。🍴🥑
- 完成：美味的紫薯玉米淀粉蒸糕就制作完成了！😋🎉
小贴士
- 紫薯泥的细腻程度会影响蒸糕的口感,所以搅拌时要尽量细腻。
- 玉米淀粉的用量可以根据个人喜好调整,适量即可。
- 蒸制时间根据个人蒸锅的火力进行调整,避免过度蒸煮。
快来试试这款美味的紫薯玉米淀粉蒸糕吧！相信你一定会爱上它的！🥰🌟
