🌳榆树茄子蒸制秘籍，美味可口，快来学一学！
😋榆树茄子蒸制，是一种简单又美味的家常菜，下面，就让我为大家分享榆树茄子蒸制的秘籍，让你的家人和朋友都能品尝到这道美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 榆树茄子2个
- 大蒜2瓣
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、盐、糖、香油适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将榆树茄子洗净，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除茄子中的苦涩味。2️⃣ 大蒜切成末，青红椒切成圈。3️⃣ 将浸泡好的茄子片取出，沥干水分，放入盘中。4️⃣ 在茄子片上撒上适量盐、糖、生抽、老抽，搅拌均匀。5️⃣ 将蒜末和青红椒圈撒在茄子片上。6️⃣ 蒸锅加水烧开，将茄子片放入蒸锅中，大火蒸10分钟。7️⃣ 蒸好的茄子片取出，淋上香油，拌匀即可。
🌱【小贴士】1️⃣ 茄子浸泡在盐水中，可以去除苦涩味，使茄子更加美味。2️⃣ 茄子蒸制时间不宜过长，以免茄子变软，口感不佳。3️⃣ 蒸好的茄子可以搭配米饭、馒头等主食食用，美味可口。
🌳榆树茄子蒸制，简单易学，美味可口，快来学一学，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！😊🍲🌿
