🦐🍲 小龙虾蒸米粉做法大全,夏日美味来袭！
夏日炎炎，你是否在寻找一道清爽可口的美味佳肴？😋 今天就为大家带来一道夏日必备美食——小龙虾蒸米粉！🦐🍲 小龙虾蒸米粉不仅口感鲜美，而且做法简单,下面就来为大家详细介绍做法大全！
🌟 主料：
- 小龙虾：500克
- 米粉：200克
- 青红椒：适量
- 香葱：适量
- 姜片：适量
- 蒜末：适量
🌟 调料：
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
🌟 做法：
- 小龙虾清洗干净，去掉头部和肠线，剪去虾须和虾脚,备用。
- 米粉用温水泡软,备用。
- 青红椒切丝，香葱切段,姜片和蒜末备用。
- 锅中加水，放入姜片和蒜末，煮沸后放入小龙虾，加入料酒，煮至小龙虾变色,捞出备用。
- 另起锅，加入适量油，放入青红椒丝翻炒，加入小龙虾和米粉,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味,翻炒均匀。
- 最后撒上香葱段，淋上香油,翻炒均匀即可。
🌟 小贴士：
- 小龙虾一定要清洗干净，去掉头部和肠线,否则会影响口感。
- 泡软的米粉更加容易煮熟,口感更佳。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🦐🍲 小龙虾蒸米粉是一道夏日美味佳肴，既清爽又营养，赶快动手试试吧，让你的夏日更加美味！🌞🎉
