🌾豆浆渣蒸菜,简单美味又营养!🍲
豆浆渣,这个看似不起眼的副产品,其实是大厨们手中的宝藏,就让我来教大家如何将豆浆渣变成一道美味可口的蒸菜!🌟
我们要准备好以下食材:豆浆渣、胡萝卜、玉米粒、香菇、生抽、盐、胡椒粉、葱姜蒜。
豆浆渣处理:将豆浆渣倒入筛子中,用清水冲洗干净,去除多余的水分,将豆浆渣捏成小团,以便更好地吸收调味料。
准备配料:胡萝卜洗净切成小丁,玉米粒洗净备用,香菇洗净切丝,葱姜蒜切末。
调味:在豆浆渣中加入适量的生抽、盐、胡椒粉和葱姜蒜末,搅拌均匀,让豆浆渣充分吸收调味料。
蒸制:将胡萝卜丁、玉米粒、香菇丝放入蒸盘中,再将调味好的豆浆渣铺在上面,开大火,将蒸锅中的水烧开后,放入蒸盘,中火蒸约10分钟。
出锅:待蒸菜熟透后,取出,撒上少许葱花点缀,即可享用美味可口的豆浆渣蒸菜啦!🍲
🎉小贴士:
豆浆渣要捏成小团,这样更容易吸收调味料,口感也更佳。
蔬菜种类可以根据个人喜好选择,如茄子、土豆等。
蒸制时间根据食材的多少和厚薄进行调整。
豆浆渣蒸菜营养丰富,适合全家人一起享用。
快来试试这道简单又美味的豆浆渣蒸菜吧!相信你一定会爱上它的!🌈🍴



