🍲 早餐蒸龙口粉丝的做法,美味又简单!
早餐是一天中最重要的一餐,吃得好,一天都会充满活力,就为大家分享一道美味又简单的早餐——蒸龙口粉丝。🥢
🌟 食材准备:
- 龙口粉丝 100克
- 鸡蛋 2个
- 胡萝卜 1根
- 青菜 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤:
- 首先将龙口粉丝用温水泡软,大约10分钟左右。🍲
- 将泡软的粉丝沥干水分,放入蒸锅中,铺平。🍲
- 胡萝卜洗净切成细丝,青菜洗净切成小段。🥕
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。🥚
- 将胡萝卜丝和青菜段均匀地铺在粉丝上。🥬
- 锅中加水烧开,放入蒸锅,大火蒸10分钟左右。🌶️
- 蒸至粉丝熟透,鸡蛋液凝固,即可出锅。🍲
- 在蒸好的粉丝上淋上适量的食用油,搅拌均匀。🍲
🌟 小贴士:
- 龙口粉丝泡软后,可以提前将胡萝卜丝和青菜段焯水,这样蒸出来的粉丝更加鲜嫩。🍲
- 鸡蛋液可以提前打入碗中,这样更容易搅拌均匀。🥚
- 蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊。🌶️
🌟 美味早餐,轻松get!🎉 这道蒸龙口粉丝简单易做,营养丰富,非常适合忙碌的上班族,早餐吃得好,一天都会元气满满!快来试试吧!🍲🥢



