🌟河南蒸整块豆腐,家常美味,简单易学🌟
豆腐,作为中国传统的美食之一,以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱,就让我为大家分享一道地道的河南蒸整块豆腐的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴!🥰
🔥【食材准备】
- 整块豆腐1块
- 香葱适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
- 盐适量
- 花生油适量
🍲【制作步骤】
- 将整块豆腐洗净,用厨房纸巾吸干水分,切成1cm厚的片状,摆放在盘中。🍖
- 将香葱洗净,切成葱花备用。🌿
- 取一个小碗,倒入适量的酱油、香油、蒜末、花椒粉和盐,搅拌均匀,制成调料。🥘
- 将调好的调料均匀地涂抹在豆腐片上,使每片豆腐都裹上调料。🍴
- 把摆放在盘中的豆腐放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🔥
- 蒸至豆腐片熟透,撒上葱花,再滴上几滴花生油,即可出锅。🍽️
🌈【小贴士】
- 豆腐要选用质量好的,口感更加鲜美。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸豆腐时,注意火候,避免过度蒸煮,以免豆腐变硬。
🎉【成品展示】蒸好的整块豆腐色泽诱人,口感鲜嫩,香气扑鼻,搭配香葱和调料,美味可口,营养丰富,快快动手尝试一下吧!🥳
河南蒸整块豆腐,是一道简单易学、美味可口的家常菜,学会了这道菜,你也能成为家中的美食达人!👩🍳👨🍳
快来动手尝试吧,让你的味蕾感受河南蒸整块豆腐的独特魅力!🌟🌟🌟


