🌿蒜蓉蒸瘦肉家常做法🍲
在日常生活中,蒜蓉蒸瘦肉是一道简单易学、美味可口的菜肴，这道菜色香味俱佳，营养丰富，深受大众喜爱，下面，就让我为大家分享这道蒜蓉蒸瘦肉的家常做法吧！🎉
🔥食材准备：
- 瘦肉 200克
- 大蒜 2瓣
- 青红椒各1个
- 酱油 1大勺
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳制作步骤：
将瘦肉切成薄片,用酱油、生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟，让肉片充分吸收调料的味道。
大蒜去皮,切成蒜末；青红椒去籽，切成丝。
锅中放入适量食用油,烧热后加入蒜末和青红椒丝，翻炒至蒜末变金黄色，出香味。
将炒好的蒜末和青红椒丝均匀铺在腌制好的肉片上。
把铺好蒜末和青红椒丝的肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，至肉片熟透。
煮沸一锅水,将蒸好的肉片放入盘中，淋上适量热油，即可享用美味的蒜蓉蒸瘦肉啦！🌟
📝小贴士：
瘦肉选择部位最好选择瘦肉较多、肥肉较少的部位，如里脊肉。
蒜蓉蒸瘦肉的调料可以根据个人口味进行调整,如加入蚝油、鸡精等。
蒸肉片的火候要掌握好,避免肉片蒸过头，口感变差。
蒜蓉蒸瘦肉简单易学,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，赶快动手试试吧！👩🍳👨🍳
🌈这道蒜蓉蒸瘦肉，既有蒜蓉的鲜美，又有瘦肉的鲜嫩，是一道不可多得的家常美食，快来动手试试吧，相信你一定能做出一道色香味俱佳的蒜蓉蒸瘦肉！祝大家做菜愉快，用餐愉快！🍲🍻
