🍵 蒸芋头芝麻丸,简单美味,让你回味无穷!
芋头,又称芋艿,是一种营养价值极高的食材,芋头口感软糯,营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质等,而芝麻,更是被誉为“长寿食品”,含有丰富的维生素E、亚油酸等,具有很好的保健作用,就为大家分享一道简单美味的蒸芋头芝麻丸,让你在品尝美食的同时,还能享受健康。
🌿 材料:
- 芋头 1个
- 黑芝麻 适量
- 白糖 适量
- 植物油 适量
🍳 制作步骤:
将芋头去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,大约需要蒸15-20分钟,用筷子可以轻松插入芋头即可。
蒸熟后,将芋头取出,放入碗中,用勺子压成泥状。
在芋头泥中加入适量的白糖,搅拌均匀,使芋头泥更加香甜。
取一小块芋头泥,搓成圆形,滚上黑芝麻,使其表面均匀裹上一层芝麻。
将搓好的芝麻丸放入蒸锅中,再次蒸制5-10分钟,使芝麻丸更加入味。
取出蒸好的芝麻丸,摆放在盘中,即可享用。
🍽️ 小贴士:
芋头泥要压得细腻,这样蒸出来的芝麻丸口感更佳。
芋头蒸制时间不宜过长,以免口感变得过于软烂。
芋头芝麻丸可以搭配蜂蜜、酸奶等,作为早餐或点心食用,美味又健康。
蒸芋头芝麻丸是一道简单易学、美味可口的美食,它不仅口感软糯,营养丰富,还能带来满满的幸福感,快来试试这道美食吧,相信你一定会爱上它的!🌟🌈



