🍳肉饼蒸鸡蛋——简单易学的家常美味🥚🍲
肉饼蒸鸡蛋，一道简单易学的家常美食，不仅美味可口，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🌟
🌿【所需食材】
- 鸡蛋：2个
- 猪肉馅：200克
- 面粉：适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉：适量
- 香葱：适量
- 蒸锅、碗：各一个
🍳【制作步骤】
将猪肉馅放入碗中，加入生抽、料酒、盐、胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🥢
鸡蛋打入碗中，加入适量的面粉，搅拌均匀，形成鸡蛋液。🥚
将腌制好的肉馅放入鸡蛋液中，用筷子轻轻拌匀，使肉馅均匀裹上鸡蛋液。🥘
将拌匀的肉馅倒入碗中，用勺子轻轻压实，使肉饼更加紧实。🍲
在蒸锅中加入适量的水，将肉饼碗放入蒸锅中，大火烧开后转中小火，蒸10分钟左右。🔥
肉饼蒸至表面金黄，鸡蛋液凝固即可，取出肉饼，撒上香葱，即可享用美味的肉饼蒸鸡蛋啦！🌿
🍳【小贴士】
- 肉馅可以选择五花肉或瘦肉,根据个人口味选择。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 肉饼蒸制时间根据肉饼大小和厚度调整。
🎉肉饼蒸鸡蛋，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美味佳肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌈🥳
