🎉创意蒸莲菜盒子,家常美味新体验!
在日常生活中,我们总希望为家人带来一些不一样的美食体验,就为大家介绍一款创意蒸莲菜盒子,简单易做,美味可口,让我们一起动手试试吧!👩🍳🍲
🌿材料准备:
- 莲菜 1颗
- 猪肉馅 100克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤:
将莲菜洗净,切成薄片,用开水焯一下,捞出备用。🌿
将猪肉馅放入碗中,加入葱花、姜末、酱油、花椒粉、鸡蛋,搅拌均匀。🍖
在蒸盘上铺上一层保鲜膜,将莲菜片铺在保鲜膜上,再均匀地铺上一层猪肉馅。🥢
用面粉和水调制成面糊,刷在莲菜盒子的边缘,使其粘合。🍝
将蒸锅加水烧开,放入莲菜盒子,大火蒸10分钟。🍲
蒸熟后,取出莲菜盒子,切成小块,即可享用。🍽️
🍽️小贴士:
- 莲菜焯水时,时间不宜过长,以免失去口感。
- 肉馅可以加入适量的盐和胡椒粉,增加口感。
- 莲菜盒子可以搭配蘸料食用,如蒜泥、辣椒油等。
这款创意蒸莲菜盒子,既保留了莲菜的清甜,又融入了肉馅的鲜美,口感丰富,营养丰富,快动手试试吧,为家人带来一场美食盛宴!🎉🥳


