🍃芙蓉酒楼蒸茄子🍅,美味家常菜做法分享!
🍅芙蓉酒楼蒸茄子,是一道色香味俱佳的家常菜,茄子富含营养,具有降脂、降压、抗衰老等多种功效,就为大家分享这道美食的制作方法,让我们一起动手,享受美味佳肴吧!🎉
🔥食材准备:
- 茄子 2根
- 青红椒各1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 香醋 1大勺
- 蒜蓉辣椒酱 1大勺
- 盐 适量
- 糖 适量
- 葱花 适量
🍳制作步骤:
- 茄子洗净,切成条状,放入开水中焯水,去除多余油脂,捞出备用。🍅🌊
- 青红椒洗净,切成细丝,备用。🌶️🍆
- 锅中倒入适量油,放入蒜末爆香,加入青红椒丝翻炒均匀。🌶️🌿
- 将焯好水的茄子条放入锅中,翻炒均匀,加入生抽、香醋、蒜蓉辣椒酱、盐和糖调味。🍅🍃
- 翻炒均匀后,撒上葱花,出锅即可。🌿🎉
🍲温馨提示:
- 茄子焯水可以去除多余的油脂,使茄子更加健康美味。
- 蒜蓉辣椒酱可以根据个人口味适量添加,增加菜肴的辣味。
- 蒸茄子是一道简单易学的家常菜,大家可以根据自己的喜好进行调整。
🎉快来动手尝试一下这道美味的芙蓉酒楼蒸茄子吧!相信在您的手中,这道菜一定会更加美味可口!祝大家做菜愉快,享受美食时光!🍴🍻

