🍳鸡蛋加米粉,美味蒸出来!
在我们的日常生活中,鸡蛋和米粉都是非常常见的食材,将这两者结合在一起,不仅营养均衡,而且口感鲜美,就让我们一起来看看如何将鸡蛋和米粉蒸得美味可口吧!🥚🍚
我们需要准备以下食材:鸡蛋2个、米粉50克、清水适量、盐少许、葱花适量。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🥚
将米粉倒入另一个碗中,加入适量的清水,搅拌均匀,使其成为糊状。🍚
将搅拌好的鸡蛋液倒入米粉糊中,再次搅拌均匀。🥚🍚
在蒸锅中加入适量的清水,待水开后,将搅拌好的鸡蛋米粉糊倒入蒸盘中。🍳
盖上锅盖,大火蒸约10分钟。🔥
蒸至鸡蛋米粉熟透,撒上葱花即可。🌿
小贴士:
蒸制过程中,注意观察,以免蒸糊。🔍
鸡蛋和米粉的比例可以根据个人口味进行调整。🍽️
可以在蒸好的鸡蛋米粉上加入适量的酱油、香油等调味品,味道更佳。🥙
为了使鸡蛋米粉更加松软,可以在蒸制过程中适当增加米粉的量。
🎉通过以上步骤,美味的鸡蛋加米粉就蒸好了!它不仅口感细腻,而且营养丰富,非常适合早餐或晚餐食用,快来试试吧!🍳🍚🎉



