🍲 蒸茴香疙瘩家常做法，家常美味,温暖你的胃！
茴香疙瘩，这道家常美食，口感鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，就让我来为大家分享一道简单易学的蒸茴香疙瘩家常做法,让你在家也能轻松享受到这份美味。
🌿 材料准备：
- 茴香 500克
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
🍳 制作步骤：
1️⃣ 将茴香洗净，切成小段，放入搅拌机中，加入适量的盐,搅拌成泥状。
2️⃣ 取一个大碗，倒入适量的面粉，打入鸡蛋，加入适量的盐,搅拌均匀。
3️⃣ 将搅拌好的茴香泥倒入面粉中，揉成面团，盖上湿布,醒发10分钟。
4️⃣ 将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。
5️⃣ 将小剂子揉搓成圆形，放入蒸锅中,摆满蒸笼。
6️⃣ 大火烧开水，蒸约10分钟，取出后撒上葱花,淋上适量的酱油和香油即可。
🍲 小贴士：
茴香泥要搅拌得细腻,这样蒸出来的茴香疙瘩口感更佳。
面团不要揉得太紧,以免蒸出来口感过硬。
茴香疙瘩蒸好后，不要立即取出，稍微焖一下,这样口感更佳。
可以根据个人口味，适量添加其他调料，如五香粉、辣椒油等。
🌈 蒸茴香疙瘩家常做法，简单易学，美味可口，快来试试吧，让这道家常美食温暖你的胃，给你的生活增添一份温馨！🎉🎉🎉
