🍲【家常美食】怎么蒸粉丝娃娃菜好吃🥬
娃娃菜搭配粉丝,既营养又美味,是家常菜中的佳品,下面,就让我来给大家分享怎么蒸粉丝娃娃菜,让这道菜色香味俱全,成为餐桌上的焦点!
🌟【准备食材】
- 娃娃菜:1颗
- 粉丝:适量
- 葱:1根
- 姜:1小块
- 蒜:2瓣
- 酱油:适量
- 香油:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 娃娃菜洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出备用。2️⃣ 粉丝用温水泡软,捞出沥干水分。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末。4️⃣ 锅中倒入适量的水,放入焯好水的娃娃菜和泡软的粉丝,大火煮开。5️⃣ 煮开后,转小火,加入适量的盐、鸡精、酱油调味,煮至粉丝熟透。6️⃣ 撒上葱、姜、蒜末,淋上少许香油,即可出锅。
🌟【小贴士】1️⃣ 粉丝不宜泡得太久,以免变软失去口感。2️⃣ 焯水时,娃娃菜不宜煮得太久,以免失去脆嫩口感。3️⃣ 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲【成品展示】蒸好的粉丝娃娃菜,色泽鲜亮,娃娃菜脆嫩,粉丝软糯,香气扑鼻,每一口都是满满的幸福感,让人回味无穷。
快来试试这道美味的蒸粉丝娃娃菜吧!相信你一定会爱上它的!🥰🍽️


