🍲 蒸土豆虾球家常做法，简单美味，家人爱不释手！
🍃 开篇语：土豆和虾，这两种食材的搭配在餐桌上并不少见，但将它们融合成一道美味的蒸菜——蒸土豆虾球，却能让家人惊喜不已，就让我来为大家分享这道家常菜的制作方法，简单易学，保证你一尝倾心！
🍳 准备食材：
- 土豆 2个
- 大虾 200克
- 青红椒 适量
- 葱姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌟 制作步骤：
1️⃣ 土豆去皮切块，放入开水中煮至熟透，捞出备用。🥔
2️⃣ 大虾去头去壳，留下虾尾，背部剪开去虾线，用盐、鸡精腌制10分钟。🦐
3️⃣ 青红椒洗净切丝，葱姜切末备用。🥬
4️⃣ 将煮熟的土豆块压成泥，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。🍽️
5️⃣ 将腌制好的虾肉放入土豆泥中，揉成小球状。🍴
6️⃣ 锅中加水烧开，将土豆虾球放入蒸锅中，大火蒸10分钟。🍲
7️⃣ 蒸好的土豆虾球取出，撒上青红椒丝和葱姜末，淋上少许食用油，再蒸1分钟即可。🌶️
🍽️ 成品展示：蒸好的土豆虾球色泽金黄，口感软糯，虾肉鲜嫩，青红椒丝点缀其间，既美观又美味。🥰
🍲 小贴士：
- 土豆要选择新鲜的,这样蒸出来的土豆虾球才会更加软糯。
- 虾肉腌制时可以加入少许料酒,去腥增香。
- 蒸制过程中,注意火候，以免虾肉过熟变老。
🎉 蒸土豆虾球是一道简单又美味的家常菜，适合各个年龄段的人食用，学会了这道菜，你可以在家中为家人准备一道营养丰富的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会做出色香味俱全的土豆虾球！🥳
