🍗木耳蒸鸡腿丁——美味又健康的蒸菜做法
木耳蒸鸡腿丁是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味，又富含营养，下面就来分享这道菜的制作方法，让你轻松学会如何蒸出好吃的木耳蒸鸡腿丁！👩🍳
🌿【食材准备】
- 鸡腿2个
- 木耳适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
🌟【制作步骤】
- 鸡腿去骨,切成丁状，用盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 木耳提前泡发,洗净，切成小块。
- 姜蒜切片,葱切段。
- 腌制好的鸡腿丁与木耳、姜蒜、葱段混合，加入适量的酱油、香油，搅拌均匀。
- 将混合好的食材放入盘中,放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 蒸好的木耳蒸鸡腿丁,撒上葱花，即可享用。
🍽️【小贴士】
- 鸡腿去骨后,肉质更加鲜嫩，更容易入味。
- 木耳提前泡发,可以缩短蒸制时间，让鸡腿丁更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸制时间可根据鸡腿丁的大小和火候调整。
🌈【营养分析】木耳蒸鸡腿丁富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价值，鸡肉肉质鲜嫩，富含蛋白质，有滋补身体、增强免疫力的作用，木耳则具有润肺、养胃、降血脂的功效，这道菜既美味又健康，适合全家老少食用。
快来试试这道木耳蒸鸡腿丁吧,相信你一定会爱上它的！👍🌟
