🍳 蒸鸡肉土豆胡萝卜——营养美味的家常菜
🍗 蒸鸡肉土豆胡萝卜是一道简单又营养的家常菜,不仅色香味俱佳,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!
🍳 【食材准备】
- 鸡肉:300克
- 土豆:2个
- 胡萝卜:1根
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 香油:适量
🍳 【制作步骤】1️⃣ 将鸡肉洗净,切成小块,放入碗中,加入适量的盐、酱油、花椒粉和姜片,腌制10分钟。2️⃣ 土豆和胡萝卜分别洗净,去皮,切成滚刀块。3️⃣ 将腌制好的鸡肉和切好的土豆、胡萝卜块放入蒸锅中,摆放在蒸盘上。4️⃣ 在蒸盘上撒上适量的葱花,然后盖上锅盖,用大火蒸20分钟。5️⃣ 蒸熟后,打开锅盖,撒上少许香油,搅拌均匀即可。
🍳 【小贴士】
- 鸡肉可以选择鸡腿肉或鸡胸肉,根据个人口味选择。
- 土豆和胡萝卜不要切得太小,以免在蒸的过程中过于烂糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍳 【成品展示】一道色香味俱全的蒸鸡肉土豆胡萝卜就完成了!金黄的鸡肉、软糯的土豆和胡萝卜,搭配上鲜美的汤汁,让人食欲大增,这道菜不仅营养均衡,而且做法简单,是家庭餐桌上的佳品。
🍲 快来试试这道美味的蒸鸡肉土豆胡萝卜吧,相信它会成为你家的常备菜!🥰



