🌶️泰国米糕蒸箱怎么蒸好吃🍲
泰国米糕,又称“泰式糯米糕”，是泰国传统美食之一，它的口感软糯，香甜可口，深受人们喜爱，如何用蒸箱蒸出美味的泰国米糕呢？下面就来为大家详细介绍一下。
🍲【准备食材】
- 糯米：500克
- 红糖：适量
- 花生碎：适量
- 芝麻：适量
- 豆沙馅：适量
🍲【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,使其充分吸水变软。
- 将浸泡好的糯米捞出,用清水冲洗干净，沥干水分。
- 将沥干水分的糯米放入蒸锅中,用大火蒸约30分钟，直至糯米熟透。
- 在蒸糯米的同时,将红糖、花生碎、芝麻和豆沙馅准备好。
- 糯米蒸熟后,取出倒入大碗中，加入适量的红糖，用筷子搅拌均匀，使糯米均匀裹上红糖。
- 取一小块糯米,用手揉成圆形，包入适量的豆沙馅，再滚上一层花生碎和芝麻。
- 将包好的米糕放入蒸箱中,用中火蒸约10分钟，直至米糕熟透。
- 取出蒸好的米糕,放在盘中即可享用。
🍲【小贴士】
- 蒸糯米时,要保证糯米熟透，否则口感会硬。
- 红糖的量可以根据个人口味适量增减。
- 包米糕时,要确保豆沙馅包裹得均匀，以免馅料外漏。
- 蒸箱的温度和时间可以根据实际情况调整。
🌶️通过以上步骤，相信大家已经学会了如何用蒸箱蒸出美味的泰国米糕，快来试试吧，让你的味蕾感受异国美食的魅力！🌟
