🍠干红薯叶蒸包子的做法,美味又营养！
红薯叶，作为红薯的绿叶部分，富含丰富的营养，被誉为“绿色蔬菜之王”，就为大家分享一道美味的干红薯叶蒸包子的做法，让我们一起动手，享受这份绿色美食吧！🌱
🍠【食材准备】
- 干红薯叶：适量
- 面粉：适量
- 酵母：适量
- 猪肉馅：适量
- 香菜：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
🍠【制作步骤】
- 将干红薯叶用清水浸泡2小时,使其充分吸水变软。
- 将泡软的红薯叶洗净，沥干水分,切成小段备用。
- 将面粉放入盆中，加入酵母，用温水调和成面团,发酵至体积膨胀2倍。
- 将猪肉馅放入碗中，加入切好的红薯叶、香菜、生姜、酱油、食用油、盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀。
- 将发酵好的面团揉搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，放入适量的肉馅,包成包子形状。
- 将包好的包子放入蒸锅中，盖上锅盖,大火蒸15分钟。
- 蒸好后，打开锅盖，让包子稍微冷却一下,即可食用。
🍠【小贴士】
- 红薯叶泡水时，注意更换清水,以去除杂质。
- 面团发酵时，注意温度,避免过热或过冷。
- 包子蒸制时，注意火候,避免包子变形或蒸不熟。
🍠【美食分享】干红薯叶蒸包子，口感鲜美，营养丰富，红薯叶中的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于消化；猪肉馅则提供了丰富的蛋白质和脂肪，让人食欲大开，快来试试这道美味的干红薯叶蒸包子吧！🍲
🍠【结束语】红薯叶蒸包子是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，希望大家喜欢这道绿色美食，为我们的生活增添一份健康与美味！🌟
