长豆蒸菜，一道简单又美味的家常菜，不仅能补充营养，还能让人食欲大增，就让我来教大家怎么做好吃又营养的长豆蒸菜吧！🍽️
准备食材：新鲜长豆一把，猪肉适量，蒜末、姜末、生抽、盐、油等调味料。
长豆处理：将长豆洗净，去掉两端，切成约3厘米长的段，猪肉切成薄片，加入蒜末、姜末、生抽、盐、油等调味料腌制10分钟。
蒸制长豆：将处理好的长豆平铺在蒸盘上,肉片铺在长豆上面。
烹饪过程：开大火，将蒸锅中的水烧开后，放入蒸盘，盖上锅盖,大火蒸约10分钟。
出锅装盘：蒸好的长豆和肉片，撒上葱花、香菜等提香,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 长豆不宜切得太细,以免蒸煮过程中散开。
- 肉片腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
- 蒸制时间不宜过长,以免长豆过于烂糊。
这样一道简单又美味的长豆蒸菜就完成了！🎉不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🥰
