汽水蒸丸子,一道既简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且富有创意,下面就来为大家揭晓这道佳肴的制作方法,快快动手,让我们一起享受美食的乐趣吧!🍲
🍃【材料准备】
- 猪肉馅 200克
- 面粉 适量
- 汽水 100毫升
- 鸡蛋 1个
- 青葱 1根
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 芝麻油 适量
🌟【制作步骤】
- 将猪肉馅放入大碗中,加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、酱油,搅拌均匀,使肉馅有粘性。
- 将青葱和生姜切碎,加入肉馅中,继续搅拌均匀。
- 取一小块肉馅,用手捏成圆球状,重复此步骤,直到肉馅用完。
- 将汽水倒入锅中,放入丸子,用中火蒸约10分钟。
- 蒸好的丸子取出,放在盘中,撒上芝麻油即可。
🍽️【小贴士】
- 使用汽水可以使丸子更加嫩滑,而且味道更佳。
- 丸子的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免不易蒸熟。
- 蒸丸子的时间可以根据肉馅的厚度和火候适当调整。
🍽️【成品展示】当汽水蒸丸子出锅的那一刻,香气扑鼻,丸子圆润饱满,色泽诱人,咬上一口,肉馅鲜美多汁,外层软糯,内里嫩滑,让人回味无穷。🤤
快来试试这道汽水蒸丸子吧,简单易学,味道鲜美,绝对是您家庭餐桌上的佳品!🎉


