🍖【蒸腊肉糯米饭】美味升级，这样做超好吃！
在寒冷的冬日,一碗热腾腾的蒸腊肉糯米饭简直是温暖身心的最佳选择，腊肉香气扑鼻，糯米软糯可口，两者结合，简直是绝配！下面，就让我来教大家如何蒸出一碗好吃到飞起的腊肉糯米饭吧！🤩
🌟【食材准备】
- 腊肉：适量
- 糯米：适量
- 清水：适量
- 葱花：适量
- 食用油：少许
🌟【制作步骤】1️⃣腊肉预处理：将腊肉清洗干净，切成薄片，备用。2️⃣糯米浸泡：将糯米提前浸泡2-3小时，使其充分吸水变软。3️⃣糯米蒸制：将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸煮30分钟。4️⃣腊肉炒制：在炒锅中加入少许食用油，放入腊肉片，小火慢慢炒至腊肉出油，变得微微卷曲。5️⃣混合翻炒：将蒸好的糯米取出，倒入炒好的腊肉片中，加入葱花，快速翻炒均匀。6️⃣再次蒸制：将混合好的糯米腊肉重新放入蒸锅中，继续蒸煮10分钟，直至糯米完全吸收腊肉的香味。
🌟【小贴士】
- 腊肉在炒制时,火不宜太大，以免腊肉烧焦。
- 糯米浸泡时间越长,蒸出来的糯米饭越软糯。
- 蒸腊肉糯米饭时,可以根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉。
🍲【成品展示】蒸好的腊肉糯米饭香气四溢，腊肉片的油脂渗透到糯米中，使得糯米更加软糯，每一口都充满了腊肉的香味，让人回味无穷。🤤
这样一碗美味的蒸腊肉糯米饭,不仅适合家人团聚时享用，也是寒冷冬日里的一抹温暖，快动手试试吧，保证让你爱不释碗！🎉
