🍠🍆蒸土豆茄子麻酱做法,家常美味轻松get！
土豆和茄子是日常生活中常见的食材，搭配起来不仅营养均衡，而且口感鲜美，就为大家分享一道简单易学的家常菜——蒸土豆茄子麻酱做法,让你轻松在家就能享受到美味的味道！
🍠🍆【食材准备】
- 土豆：2个
- 茄子：1个
- 麻酱：适量
- 蒜末：适量
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 香油：适量
🍠🍆【制作步骤】
- 土豆和茄子洗净，切成条状，放入蒸锅中，蒸约10分钟,至熟软。
- 热锅凉油，放入蒜末炒香，加入麻酱，搅拌均匀,炒至麻酱融化。
- 将蒸好的土豆和茄子放入盘中，撒上适量盐和鸡精，淋上麻酱,拌匀。
- 撒上香菜和香油,即可享用美味的蒸土豆茄子麻酱。
🍠🍆【小贴士】
- 土豆和茄子不宜蒸得太久,以免口感变差。
- 麻酱可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的可以加入辣椒粉。
- 蒸好的土豆和茄子要趁热食用,口感更佳。
🍠🍆【营养分析】土豆富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有很好的饱腹感；茄子则含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于增强免疫力，这道蒸土豆茄子麻酱不仅美味，而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。
学会了这道蒸土豆茄子麻酱的做法，相信你一定会在家里大显身手，为家人带来一道美味佳肴，快来试试吧！🎉🎉🎉
