炸好了鸡块怎么蒸着吃呢🍗🌶️
炸鸡，作为一道深受大家喜爱的美食，口感酥脆，香气扑鼻，炸鸡吃多了对身体也不太好，炸好的鸡块怎么蒸着吃呢？今天就来为大家分享一些蒸鸡块的秘诀,让美味的炸鸡焕发新的生命力！
🍳准备材料：
- 炸好的鸡块
- 葱、姜、蒜
- 豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐
- 清水、淀粉
- 蒸锅
🌟步骤一：准备调料将葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱备用，在碗中加入生抽、老抽、料酒、糖、盐，搅拌均匀,制成调味汁。
🌟步骤二：腌制鸡块将炸好的鸡块放入大碗中，倒入调好的调味汁，加入葱姜蒜末，搅拌均匀,腌制20分钟。
🌟步骤三：蒸鸡块将腌制好的鸡块平铺在盘中，撒上适量的淀粉，防止鸡块粘连，将蒸锅加水烧开，放入鸡块,大火蒸15分钟。
🌟步骤四：出锅装盘蒸好的鸡块取出，撒上葱花，淋上少许热油,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 腌制鸡块时,可以根据个人口味适量调整调料。
- 蒸鸡块时，注意火候,避免鸡块过度蒸煮变烂。
- 撒上葱花和热油,可以增加鸡块的香气和口感。
这样，一道美味的蒸鸡块就完成了！蒸鸡块不仅保留了炸鸡的香脆口感，还更加健康，快来试试吧！🍳🍗🌶️
