🍲 蒸碗蒸娃娃菜的家常做法 🍲
娃娃菜，又称小白菜，是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，蒸碗蒸娃娃菜是一道简单又美味的家常菜，不仅保留了娃娃菜的原汁原味，还能让人在忙碌的生活中享受到烹饪的乐趣，下面,就让我们一起学习如何制作这道美味的蒸碗蒸娃娃菜吧！
🌿 材料准备 🌿
- 娃娃菜 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 葱花 少许
🍳 制作步骤 🍳
清洗娃娃菜：将娃娃菜洗净，去掉菜根，然后切成大小均匀的块状,放入大碗中备用。
调味：在娃娃菜中加入少许盐，轻轻抓拌均匀,让娃娃菜充分吸收盐分。
摆盘：将处理好的娃娃菜放入蒸碗中,摆放整齐。
准备蒸锅：在蒸锅中加入适量的水,将水烧开。
蒸制：将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟,具体时间根据娃娃菜的大小和数量调整。
调味：在蒸好的娃娃菜上均匀地淋上蒸鱼豉油。
热油浇香：锅中倒入少许食用油，加热至冒烟,然后迅速浇在娃娃菜上。
撒上葱花：撒上葱花,增加菜品的香气。
🍲 小贴士 🍲
- 娃娃菜不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
- 蒸鱼豉油是一种调味品，如果没有可以替换为酱油,但味道会略有不同。
- 蒸菜时，可以加入其他喜欢的蔬菜，如香菇、胡萝卜等,丰富口感。
🥢 美味分享 🥢蒸碗蒸娃娃菜是一道简单易学、营养丰富的家常菜，它的制作过程简单，味道鲜美，适合各种年龄段的人食用，快动手试试吧，相信你也能做出一道美味的蒸碗蒸娃娃菜，与家人共享这份温馨的时光！🎉🥰
