🍲 蒸能蒸什么菜好吃的菜谱 🍲
蒸菜，作为一种传统的烹饪方式，不仅保留了食材的原汁原味，还能使营养更容易被人体吸收，就让我为大家分享一些蒸菜的美味菜谱,让你的餐桌更加丰富多样！
🥦 清蒸西兰花
材料：西兰花、蒜末、盐、油
步骤：
西兰花洗净,切成小朵；
锅中加水烧开,放入西兰花焯水1分钟；
捞出西兰花,沥干水分；
蒜末放入碗中，加入适量盐和油,拌匀；
将西兰花摆入盘中,淋上调料即可。
🐟 蒸鱼
材料：鱼、姜丝、葱丝、盐、酱油、料酒、油
步骤：
鱼洗净,鱼身两面划几刀；
姜丝、葱丝放入鱼腹中；
鱼身淋上适量盐、酱油、料酒；
锅中加水烧开，放入鱼,蒸10分钟；
出锅后撒上葱丝,淋上热油即可。
🍤 蒸虾
材料：虾、蒜末、盐、酱油、料酒、油
步骤：
虾洗净，去头去壳,留尾；
虾身划几刀,便于入味；
虾身淋上适量盐、酱油、料酒；
锅中加水烧开，放入虾,蒸5分钟；
出锅后撒上蒜末,淋上热油即可。
🥦 蒸南瓜
材料：南瓜、盐、糖、油
步骤：
南瓜去皮,切成薄片；
锅中加水烧开，放入南瓜片,蒸10分钟；
取出南瓜片,沥干水分；
南瓜片摆入盘中，加入适量盐、糖、油,拌匀。
🍲 蒸蛋羹
材料：鸡蛋、盐、酱油、葱花
步骤：
- 鸡蛋打散，加入适量盐、酱油,搅拌均匀；
- 锅中加水烧开，将鸡蛋液倒入蒸碗中,蒸8分钟；
- 出锅后撒上葱花即可。
蒸菜的美味不仅仅在于食材的选择，更在于烹饪技巧，希望大家能尝试这些菜谱，为家人带来健康美味的佳肴！🍲🌟
