🍗锡纸蒸蒜蓉鸡爪，家常美味轻松做！
😋亲爱的朋友们，今天给大家分享一道家常美味的锡纸蒸蒜蓉鸡爪的做法，简单易学，口感鲜美，是聚会或家庭晚餐的绝佳选择哦！🍲
🍗【食材准备】
- 鸡爪：500克
- 蒜蓉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 白胡椒粉：适量
- 香葱：适量
- 花椒：适量
🍳【制作步骤】
- 鸡爪清洗干净,剪去指甲，放入沸水中焯水，去掉血水和杂质，捞出备用。🍖
- 锅中放入适量的食用油,烧热后加入花椒炒香，捞出花椒丢弃。🌶️
- 将焯好水的鸡爪放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍳
- 取锡纸,将腌制好的鸡爪铺在锡纸上，撒上适量的蒜蓉。🍖
- 将锡纸包裹严实,放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，至鸡爪熟透。🍲
- 蒸好的鸡爪取出,撒上葱花点缀，即可上桌享用。🌿
🍲【小贴士】
- 蒸鸡爪时,锡纸包裹要严实，以免蒸汽外泄，影响口感。
- 鸡爪焯水可以去除腥味,使口感更加鲜美。
- 蒜蓉的量可以根据个人口味调整,喜欢蒜味重的可以多放一些。
😋这道锡纸蒸蒜蓉鸡爪，口感鲜美，蒜香浓郁，不仅美味，而且制作简单，快快动手尝试一下吧！🍳🍗与家人朋友共享这份美味，让生活更加美好！🎉🎊
