🍳 蒸鸡蛋，做法简单又好吃，快来学一学！
鸡蛋,作为一种营养丰富、价格实惠的食材，在我们的日常生活中扮演着不可或缺的角色，而蒸鸡蛋，作为一种简单易学的家常菜，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家详细介绍一下蒸鸡蛋的做法，保证让你一看就会，一做就香！
🥚【食材准备】
- 鸡蛋：2个
- 盐：适量
- 香油：少许
- 葱花：少许（可选）
🍳【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，直到蛋液呈现出细腻的泡沫状。2️⃣ 将搅拌均匀的蛋液过一遍筛，这样可以去除蛋液中的杂质，使蒸出来的鸡蛋更加细腻。3️⃣ 准备一个蒸锅，将适量的水煮沸，然后放入蒸盘。4️⃣ 将过筛后的蛋液倒入蒸盘中，注意不要倒得太满，以免蒸的时候溢出来。5️⃣ 盖上锅盖，大火蒸约5分钟，时间到了，打开锅盖，撒上少许葱花和几滴香油增香。6️⃣ 再次盖上锅盖，继续蒸2分钟，让葱花和香油的味道更好地渗透到鸡蛋中。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡蛋时,蛋液不要倒得太满，以免溢出。
- 蒸鸡蛋的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。
- 蒸鸡蛋时,可以加入一些虾仁、香菇等食材，使口感更加丰富。
🍽️【成品展示】蒸好的鸡蛋，色泽金黄，口感细腻，散发出淡淡的香气，搭配一碗白米饭，简单又美味，简直是早餐、晚餐的绝佳选择！
学会蒸鸡蛋的做法,不仅能让你的生活更加美好，还能让你在亲朋好友面前展示你的厨艺，快来试试吧，相信你一定会爱上这种简单又好吃的蒸鸡蛋！🥰🍳
